“المطاعم السياحية” توقع اتفاقية لتنفيذ برنامج دبلوم تدريبي في الريادة وخدمات الطعام والشراب

وقعت جمعية المطاعم السياحية الاردنية مذكرة تعاون مع جمعية مؤسسة الأميرة تغريد للتنمية والتدريب و دار الضيافة لاستشارات التعليم السياحي و الفندقي لتنفيذ برامج دبلوم تدريبي في الريادة وخدمات الطعام والشراب.
ووقع عن جمعية المطاعم السياحية ومندوبا عن رئيس الجمعية عصام فخرالدين نائب رئيس الجمعية شكري السلفيتي وعن دار الضيافة لاستشارات التعليم السياحي والفندقي الدكتورة سوزي حاتوغ – بوران وعن مؤسسة الاميرة تغريد للتنمية والتدريب المدير العام الدكتورة اغادير جويحان.
وتهدف الاتفاقية الثلاثية على تأهيل الافراد في قطاع السياحي الاردني وتحسين مستوى الخدمة في قطاع المطاعم السياحية والضيافة والمساعدة في التدريب وتوفير فرص عمل للخريجين من البرامج التدريبية المقترحة في سوق العمل الأردني.
وتقدم نائب رئيس الجمعية شكري السلفيتي بالنيابة عن أعضاء مجلس إدارة الجمعية بالشكر لمؤسسة الأميرة تغريد للتنمية والتدريب و “دار الضيافة” على جميع المشاريع التي تقدمها مؤسسة الأميرة تغريد ودعمهم للمجتمعات المحلية . وبين السلفيتي ان عدد المطاعم السياحيه المندرجة تحت مظله الجمعية بلغوا 950 مطعم سياحي جميعها ستقدم الدعم لجميع المقترحات التي ستقدمها مؤسسة الأميرة تغريد في مجال الخدمة في تقديم الطعام والشراب اضافة الى الدعم الذي ستقدمه الجمعية لجميع الاعمال التي يقوم بها منتسبي مؤسسة الأميرة تغريد في مجالات . وفيما يخص الاتفاقية أكد السلفيتي أن الجمعية ستسخر جميع امكاناتها وخدماتها لانجاح هذا الاتفاق وذلك من خلال التعاون في الترويج والتسويق للدورات و البرامج التدريبية باستخدام جميع الأدوات المتوفرة لدى الجمعية بين الأعضاء و أصحاب المصلحة في القطاع السياحي والضياف وترشيح اسماء متدربين للمشاركة في البرامج التدريبية ان وجدت.
واشار الى ان الجمعية ستعمل على التقييم القبلي للمشاركين من خلال انعقاد أمتحانات المستوى والمشاركة في توفير فرص التدريب الميداني للمشاركين في المطاعم، اضافة الى المشاركة في الإشراف على التدرييب الميداني والمصادقة على شهادات الخريجين من البرنامج التدريبي على ان تحمل إسم وشعار الاطراف الثلاثة.
ومن جهتها قالت مدير عام جمعية مؤسسة الاميرة تغريد للتنمية والتدريب اغادير جويحان أن مؤسسة الاميرة تغيرد ستقوم بتوفير المكان المناسب لعقد الدورات التدريبية و كافة الادوات التدريبية التي يحتاجها المتدربين اضافة الى توفير وترشيح الطلاب واستقطابهم من فئة فاقدي الرعاية الاسرية الطبيعية وفئات الاقل حظا والحالات الانسانية للمشاركة في البرامج التدريبية.
واشارت المدير العام لدار الضياقة الدكتورة سوزي حاتوغ بوران ان شركة دار الضيافة ستقوم وبحسب الاتفاقية على تطوير محتوى البرنامج و المنهاج التدريبي المقترح والقيام بعملية الترويج و التسويق للبرنامج واستقطاب المشاركين في البرنامج وإجراء التقييم القبلي للمشاركين وتحديد المستوى وتوفير المدربين المتخصصين في عقد الدورات المذكورة.
وقالت بوران ان شركة دار الضيافة سستحمل تغطية كافة النفقات المالية المترتبة على الدورات التي يتم عقدها وتقديم شرح مفصل وكامل عن الشركة ، والمحاضرين ومؤهلاتهم العلمية ووصف للدورات التي ستقدم.